5月18日(木)
ロンドン 晴れ時々曇り、時々にわか雨+虹
最近は勉強一辺倒の生活です。試験が3週間前に迫り、
起床 → 読書 → ブランチ → 読書 → 近所のカフェへ移動 → 読書 → 帰宅・夕食 → 読書 → 就寝
というパターンが定着しています。
でも今日は、ブログ更新が夕食と読書の間に入っています(笑)。
ところで、ロンドンのギリシャ料理屋さんや、スーパーでは、地中海の代表的料理(?)のディップをよく見かけます。イギリスの食生活の一部として、定着しているみたい。これまで、お店で食べたことはありましたが、試験期間中だし(?)、
yamoedさんのサイトでも拝見したし、せっかくならいつもと違う食べ物を! と思いたち、ディップを買ってきました。購入先のTESCOは、小さなスーパー(
metro)なので、3種類しか置いていませんでしたが、初心者にはOKですね。
買ってきたのは;
Houmous(ハモス/フムス?):すりつぶしたヒヨコ豆に、ゴマ、レモン汁、すりつぶしたにんにくを加えたもの
Guacamole(ワカモーレ):アボカドのペースト、細切れのトマト、唐辛子、コリアンダー入り
Tzatziki(ツァツィキ):ギリシャヨーグルトに、みじん切りのきゅうり、にんにく、ミントを入れた物
こちらに、ピタパンと、ハム、トマト、ベリージュースを準備すると;
こんなブランチ。これにさらに
野菜スープが加わります。
◇◆◇食べ比べタイム◇◆◇
ハモス:お豆の味が強く、舌触りはざらざら感が残っていて、美味しいです。お豆特有のにおいがありますが、こういうものだと思っていただけば、大丈夫。
ワカモーレ:アボガドのかおりと濃厚さがそのままのこっていて、とても美味しい! 時々ピリリと来る唐辛子が、食欲をそそります。
ツァツィキ:ウーム、サラダクリームみたいで、パンにつけるものという感じではありませんでした。説明をよく読むと、焼き肉やケバブと一緒に食べるそうです。
と、食事で、気分転換の一貫として、遊び心を発揮してみたのでした。
--------- 今日の虹 ---------
本日夜、St. Katharine's Dockにて、20時15分頃撮影。とても太い虹でした。しかも、ちゃんと弧を描いていて、テムズ川の北岸と南岸を渡していたのです。ただ、大きすぎて全体を撮影できなくて残念。
いつも見る虹は、だいたい同じ場所から出ています。…きっとその根元には、虹の種が埋まっているに違いない。
今度見つけ出して、持ち帰ろうかな( ̄ー ̄)ニヤリ。